Laskonky od Cvikovské babičky
100
2
6
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme máslo, vanilkový cukr, žloutky, rum, kůru a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout. Pak Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka, polovině z nich vykrájíme středy králičí formičkou. Zvolna upečeme a po vychladnutí slepujeme džemem. Okraje koleček potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme barevným kokosem. Nakonec jemně pocukrujeme.