Melomakarona (řecký vánoční koláč)
60
1
5
Mouku smíchat se solí a práškem do pečiva. Ve druhé míse zamíchat do rozpuštěného másla moučkový cukr. Přidat vanilkový cukr, 1 lžíci mléka a vejce. Promíchat s moukou a vypracovat těsto. Lžící oddělovat kousky a na pomoučeném válu z nich vyválet válečky. konce každého přmáčknout pevně k sobě a udělat kroužky. Pokládat na plech vyložený pečícím papírem a potřít žloutkem rozkvedlaným s druhou lžící mléka. Posypat sezamovými semínky a péct cca 13-15 minut na 180°C dohněda.