Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky
45
1
0
Velikonoční vývar
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 45 min. PT45M
Vaření: 45 min. PT45M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Pracovní postup:
- Na másle orestujeme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu. Přidáme omyté a nakrájené brambory ve slupce, orestujeme a zalijeme vývarem, vaříme asi 15 minut.
- Noky: V hrnečku rozšleháme vejce s mlékem, moukou, nasekanou pažitkou a petrželkou, osolíme. Mouku přidáváme dokud nebude těsto dostatečně tuhé. Noky tvarujeme lžící a vaříme v polévce cca 8 minut.
- Ke konci vaření přidáme na tenké plátky nakrájený pórek, hrášek a nasekanou petrželku, osolíme a opepříme.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!