Věnečky

dáme vařit vodu s tukem a solí, jak začne vařit, tak přisypeme mouku a mícháme dokud se nám těsto neodlepuje od stěn hrnce-3min. Necháme vychládnou a přidáme vajíčka jedno po druhém a pořádně vymícháme v hladké těsto.Dáme do cukrářského sáčku a na plech s pečícím papírem děláme kolečka, (jedno a ještě jednou obtočíme), Pečeme na 180°C asi 20min a potom ztlumíme a na 150°C a pečeme ještě 10min.Po celou dobu pečení se nesmí otevřít trouba, věnečky by klesly. Necháme vychladnout, rozkrojíme a naplníme krémem dle chuti a nebo jen šlehačkou.Já jsem udělala krém z 500ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 100g cukru a 150g másla. Uvařit hustý pudink, nechat vychladnout a potom ho vmíchat do rozšlehaného másla :-)