Staňte se našimi fanoušky na:

Vepřová krkovice se sýrem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Vepřovou krkovici omyjeme a uděláme do nožem hlubšší zářezy,do kterých vložíme na plátky nakrájený česnek.Maso chvíli odložíme.Do miskydáme bylinky koňak a citronovou kůru.Tyto tři ingredience společně utřeme a dobře promícháme.Maso vložíme do pekáče kde na něj naneseme směs z misky.Pak vše v troubě při 230 stupních zprudka oepčeme.v další fázi již dopékáme na mírnějším ohni asi1/4hodiny.Během pečení podléváme vínem.Mezitím si v další misce rozetřeme rajčata s nastrouhaným sýrem a potřeme jimi již téměř hotové maso.Ještě 10 minut zapečeme.Podáváme s různě upravenými brambory.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

jobovab |14. září 2013
dobré Odpovědět
josifek |13. září 2013
Ukládám Odpovědět
E- |13. září 2013
zkusím Odpovědět
kuchticek |12. září 2013
fajn Odpovědět
piskotka |12. září 2013
dobré Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!