Vepřová panenka s okurkovým salátem

Autor receptu: PetulkaH (124 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

luštěninové klíčky
hrst lístků koriandr
2 lžičky pepř
panenka, 500 g vepřové
velká, 1 kus okurka
2 lžíce olej
4 lžíce třtinový cukr
4 lžíce sójová omáčka
4 stroužky česnek

Pracovní postup:

Prvních 5 ingrediencí smíchejte v íse a přidejte do ní na plátky pokrájenou panenku.Promíchejte,aby se všechny kousky obalily marinádou.Pak maso zprudka opečte z každé strany 4-5minut.Okurku nasekejte na tenké špalíčky,smíchejte je s klíčky a koriandrem a podávejte k masu.