Vepřová panenka v kabátku

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájenou nahrubo dáme zpěnit na rozehřáté máslo a odstavíme . Lučinu utřeme s nastrouhaným křenem , přidáme posekanou petrželku , cibulku , sůl , pepř a vmícháme strouhanku.Z listového těsta vyválíme plát , který potřeme stejnoměrně směsí . Maso opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran , osolíme , opepříme a položíme na potřené těsto. Těsto zavineme / konce dostatečně uzavřeme / . Závin potřeme rozšlehaným žloutkem , položíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 35 minut dozlatova .