Vepřová pečeně na pivě

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Opláchnuté a osušené maso dáme do pekáčku, řádně osolíme, posypeme kmínem a tymiánem. Oloupanou cibuli rozkrájíme na silnější kolečka. Rajčata pokrájíme na plátky, neloupané hlavičky česneku překrojíme napůl. Zeleninu naskládáme k masu, vše podlijeme asi 200 ml piva a dáme do trouby, při 200° pečeme asi 60 minut (dle potřeby podléváme zbytkem piva). Dozlatova upečené maso rozkrájíme na plátky a podáváme.