Vepřová pečínka v bláně

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 svazek petrželové natě
sůl
vepřová předstěra
pepř
1000 g vepřové pečínky
1 citron

Pracovní postup:

Vepřovou pečínku vykostíme. Maso osolíme a opepříme, pak jej obložíme oloupanými řezy citrónu a snítkami petrželové natě. Takto připravené maso obalíme předstěrou, podlijeme a upečeme v troubě. Podáváme s bramborami a různými druhy salátů.