Rybičková pomazánka z makrely
20
1
1
Pomazánku si připravíme z vepřového masa podle předpisu.Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme trochu hrubé mouky,necháme osmahnout,pakpodlijeme vodou a vmícháme v hustou omáčku,do které jěště vmícháme ušlehané vejce.Maso umeleme na strojku a přidáme do vytvořené omáčky.Do studeného výpeku přidáme plnotučnou hořčici,usekanou kyselou okurku,vše osolíme a dobře promícháme.Mažeme na opečené krajíčky chleba.