Vepřové karbanátky s červeným zelím

Autor receptu: Amazonka (5 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Jablko nastrouhejte i se slupkou, zelí zbavte přebytečné vody a vše smíchejte s mletým masem a 1 - 2 vejci. Ke směsi přidejte trošku oleje na zjemnění, osolte a okořeňte. Nakonec přidejte jen tolik strouhanky, aby se ze směsi dobře tvarovaly ploché karbanátky. Obalujeme ve strouhance a pozvolna smažíme na oleji. Pokud upečete zprudka, budete chroustat zelí.. Příloha: vařený brambor.