Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájet kostky, orestovat měsíčky cibule,(dávám sádlo - vepřové k vepřovému) pak maso promíchané se zázvorem, šp. pepře a ml. kmínu, když se maso zatáhne, podlejeme a dáme do trouby upéct do měkka a červena. Příloha špenát nasekaný podušený na cibulce, bramborové šišky - klasické těsto bramborové.