Vepřové ledvinky na rychle

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ledvinky zbavíme blan,prořízneme,odstraníme zbytky močovodů.Namočíme do vody s octem(nejlépé navečer).Potom nakrájíme na lístky.Na másle osmahnemedrobně nakrájenou cibuli,přidáme ledvinky a zprudka několik minut opékáme.Pak je osolíme,okořeníme,zaprášíme moukou,a když se pěkně opražily,podlijeme je vodou a šťávu provaříme.Nakonec přidáme trochu worchesterové omáčky a kečupu.Podáváme s bramborovými knedlíky nebo s rýží.