Vepřové maso na zelené paprice a rajčatech

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

maso nakrájíme na řízky,naklepeme,osolíme,opepříme a opečeme na rozehřátém sádle z obou stran.Poloměkké maso vyndáme a nakrájíme na kostky.Na sádle po opečení osmahneme drobně nakrájenou cibuli,přidáme nakrájené zelené papriky bez jadérek,opečeme,podlijeme,vložíme zpět nakrájené maso a podusíme 20 minut.Potom přidáme rajčata nakrájené na osminky,kečup a oregano,promícháme a přiklopené udusíme do měkka.Během dušení podle potřeby podléváme vývarem.