Vepřové maso s čínskou zeleninou

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hotová jíška tmavá (dle potřeby)
500 g vepřového masa
1 balení čínské mražené zeleniny
1 lžíce koření na čínu
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcestrové omáčky
1 cibule

Pracovní postup:

Vepřové maso nakrájíme na menší proužky. Na hlubší pánvi si rozpálíme olej a maso orestujeme. Vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme. Osolíme, opepříme, přidáme koření na čínu, zázvor a zakapeme sójovou a worcesterovou omáčkou. Promícháme, podlijeme horkou vodou a necháme podusit. Když je maso měkké, přidáme mraženou čínskou zeleninu a ještě chvíli podusíme. Abychom měli více omáčky, můžeme přilít vodu a zahustit trochou tmavé hotové jíšky. Podáváme s vařenou rýží.