vepřove maso v zelí

Autor receptu: d.n. (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

30 ml rostlinného oleje
10 g soli
5 g pepře
580 g libového vepřového masa
600 g zakysané smetany
700 g kečupu
250 g cibule
635 g mrkve
2 kg hlávkového zelí

Pracovní postup:

Cibuli orestujeme na oleji,přidáme na kostičky nakrájené maso,posolíme a dusíme pod pokličkou.Zelí a mrkev nakrouháme,smícháme s masem,kysanou smetanou a kečupem,solí a pepřem.Vsypeme do pekáče a vložíme do předehřáté trouby.Pečeme 1 hodinu na 200 stupňů.Podáváme s chlebem.