Plněné krůtí řízky s míchaným salátem
60
1
3
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a medailonky z obou stran opečeme a vyjmeme. Na pánev přidáme máslo, okapané fazolky, utřený česnek, kečup, osolíme, podlijeme vodou a chvíli podusíme. Při podávání obložíme medailonky fazolkami a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s hranolky, dobrou volbou je i rýže.