Vepřové na česneku se smetanou

Autor receptu: - / -** (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 palička česneku
1 lžíce hladké mouky
600 g vepřového plecka
1 kelímek zakysané smetany

Pracovní postup:

Maso osolíme a potřeme silnou vrstvou prolisovaného česneku.Podlité vodou dusíme na plotně pod pokličkou doměkka.Měkké maso nakrájíme na plátky a přelijeme šťávou,v níž jsme povařili smetanu rozmíchanou s moukou. Podáváme s knedlíkem nebo rýží.