Vepřové plátky na hořčici

Autor receptu: jana.pecenkova.9 (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme kremžskou hořčicí, poklademe anglickou slaninou, šunkovým salámem, dáme kousek cibule a 1/2 vajíčka. Plátky zabalíme a spíchneme párátkem obalíme v hladké mouce a opečeme ze všech stran. Závitky dáme stranou a na výpeku orestujeme cibuli a potom vrátíme závitky a podlijeme vodou, osolíme, opepříme přidáme 3 lžičky krémžské hořčice a dusíme do měkka. Když je maso měkké tak zahustíme moukou rozmíchané v trošce vody a povaříme. Podáváme s rýží.