Vepřové plátky s houbami a sýrem

Autor receptu: VLPK (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

4 plátky ementálu
250 g hřibů
50 g másla
1 lžíce hladké mouky
50 g sádla
4 plátky vepřové krkovičky nebo kotlety

Pracovní postup:

Maso naklepeme,zaprášíme moukou a opečeme po jedné straně v rozehřátém sádle dočervena.Osolíme,opečenou stranou je narovnáme do pekáčku nebo ohnivzdornou mísu,poklademe je houbami,které jsme podusili,a na houby položíme po plátku sýra.Zakápneme citronovou šťávou,řízky poklademe kousky másla a zapečeme v troubě.