Vepřové řízky plněné vaječnou míchanicí

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji usmažíme nadrobno nakrájenou cibulku na ní osmahneme na kostičky nakrájenou uzeninu, přidáme okapaný hrášek, zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme tak dlouho, až ztuhnou. Plátky masa rozklepeme, osolíme, opepříme, na jedné polovině poklademe prochladlou vaječnou míchanicí, přehneme a okraje sklepneme paličkou. Obalíme v trojobalu a zvolna usmažíme dozlatova.