Vepřové roládičky

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Řízy naklepeme přes kuchyňskou fólii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na pánvi si z našlehaných vajec, do kterých jsme přidali hrášek, usmažíme tenkou omeletu, kterou necháme prochladnout pak jí rozdělíme na 4 díly a položíme na maso. Na každou porci přidáme ještě půl nožky párku a pevně zavineme. Roládičky osmažíme na oleji, nejdříve zprudka, potom plamen zmírníme. Podlijeme a dusíme do měkka. Podáváme s bramborovou kaší.