Vepřové se zeleninou (trochu na čínský způsob)

Autor receptu: vii (47 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na nudličky a v misce ho promícháme s bílkem. Zeleninu si také nakrájíme na nudličky, vše, abychom měli připravené. Maso na rozpáleném oleji rychle osmažíme, vyjmeme a necháme odsát tuk na kuchyňském papíru. Na pánev vsypeme zeleninu (paprika, mrkev, cibule, cuketa, kukuřice) a za stálého míchání zprudka osmahneme. Přidáme maso, sójovou omáčku, škrob rozmíchaný v troše vody a necháme přejít varem. Omáčka rázem zhoustne. Zakápneme balsamico octem (nemusí být), dotáhneme solí, pepřem, česnekem a cukrem. Podáváme s rýží nebo co máme rádi.