Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso očistěte a nakrájejte na kostky.Oloupat cibuli a česnek a nakrájet na hrubo.Vše dát do pekáče,ochutit solí,pepřem a kmínem,promíchat.Podlét vodou a vložit do trouby vyhřáté. Péct při 180stupnu asi 80minut.Během pečení občas promíchat.Měkké maso vyjmout na pekáč dát na sporák.Výpek vyrestujte na tuk,zaprašte moukou a za stálého míchání zalijte vodou.Štávu přivést k varu a krátce povařit.