Vepřové výpečky s brusinkami a špenátem

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kmín
800 g vepřového masa (plecka)
3 cibule (červené)
1 brusinkový kompot
1 balení špenátu (baby čerstvý)
200 ml vývaru

Pracovní postup:

Plecko nakrájet na střední kousky, vložit do pekáče, přidat nakrájenou cibuli, osolit a posypat kmínem. Podlít vývarem, případně vodou a zakryté péct v troubě na 200 stupňů asi 50 minut. Na talíři výpečky zdobit kopečkem brusinkového kompotu a obložit listy čerstvého baby špenátu.