Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Maso nakrájíme na řízky,naklepeme,osolíme,opepříme.Oloupanou šunku nakrájíme na kostičky,přidáme kyselé okurky nakrájené na proužky,nastrouhaný sýr,kečup a všechno promícháme.Směsí plníme připravené řízky,svineme je a spojíme jehlami,aby nádivka během pečení nevytekla.Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme závitky,opečeme je ze všech stran,posypeme kmínem,podlijeme a udusíme do měkka.Nakonec št´ávu zahustíme hladkou moukou a povaříme.Podáváme s brambory.