Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. 2) Mozzarelu nakrájíme na nudličky, olivy na kolečka a obojí dáme na maso a zarolujeme. Připevníme párátky. 3) Závitky osmahneme zprudka na oleji, poté ztlumíme teplotu, podlejeme vodou a dusím 35 - 40 minut do měkka. 4) Omáčku zahustíme ještě máslem a trochou smetany, můžeme přidat pár nakrájených oliv. 5) Podáváme s těstovinami či rýží.