Plněné krůtí řízky s míchaným salátem
60
1
3
Plátky masa zlehka naklepejte,osolte,obalte v hladké mouce,rozkvedlaném vejci a ve strouhance.Takto připravené řízky zvolna smažte na rozpáleném oleji.Hotové řízky posypte sušeným česnekem a na talíři každý posypte nastrouhaným sýrem. Podáme ve slupce vařeným,na sádle opečeným bramborem a zdobíme sterilovanou kapií a nasekanou petrželkou.