Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Těsto rozválíme na pomoučeném válu, rádýlkem rozdělíme na malé čtverce a přendáme na plech s papírem na pečení. Každý čtverec úhlopříčně na rozích nakrojíme a do středu dáme lžičku tvarohové nádivky. Polovinu každého nakrojeného rohu přehneme směrem ke středu a uděláme tak větrník. Těsto na středu stiskneme a větrníčky potřeme rozšlehaným vejcem, aby byly po upečení lesklé a zlatavé. Pečeme na 180°C dozlatova a upečené pocukrujeme. Recept na tvarohovou nádivku najdete na mém profilu pod názvem "Nádivky do moučníků/cukroví".