Vietnamská polévka

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

koriandr
zázvor (3cm)
15 g kopru
1 limeta
2 lžíce rybí omáčky
750 ml kuřecího vývaru

Pracovní postup:

Rýži uvařte doměkka podle návodu na obalu. Sceďte ji a dejte stranou. Vývar přiveďte k varu a poté do něj vmíchejte rybí omáčku, zázvor, vymačkanou šťávu z limety, kousky rajčat, krevety a kopr. Pár minut ji povařte, aby krevety změkly. Na dno každého talíře dejte část rýže, přelijte vývarem a posypejte koriandrem.