Vinná klobása s bramborami

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
sůl
pepř
600 g brambor
4 klobásy (vinné)
1 - 2 cibule nebo jarní cibulky
2 lžíce hořčice (dijonské)

Pracovní postup:

1) Vinné klobásy stočíme, napíchneme na špejli a osmažíme na oleji z obou stran. 2) Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na měsíčky, orestujeme na oleji a rozdělíme na talíř. 3) K bramborám přidáme vinnou klobásu, hořčici, nasekanou cibuli a sůl a pepř.