Višňový závin - bezlepkový

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Bezlepková univerzální směs Labeta, 300 g
špetka sůl
100 g máslo
100 ml mléko
višňovo-maková náplň dle receptu
xantanová guma špetka

Pracovní postup:

NA NÁPLŇ BUDEME POTŘEBOVAT: 150g mletého máku, 150g moučkového cukru, 1/2kg višní, 50g rozinek, máslo na potření Z uvedených surovin zaděláme těsto, které necháme 30 minut odpočívat v lednici. Pak ho na pomoučeném vále rozválíme, potřeme máslem, posypeme mákem, cukrem, rozinkami a poklademe vypeckované višně. Okraje zahneme na náplň a stočíme. Přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme máslem a upečeme v horké troubě. Upečený závin zase potřeme máslem a pocukrujeme.