Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Promícháme mouku, máslo, cukr, mandle, žloutky, citronovou kůru a šťávu, koření a sůl. Těsto zabalíme do fólie a chladíme asi 2 hodiny. Pak vyválíme plát silný asi 2 mm, formičkou vykrájíme komety. Rozložíme je na plechy s pečícím papírem a pečeme asi 12 minut na 170°C, pak necháme vychladnout. Rosol ohřejeme, slepujeme vždy 2 kousky cukroví a nakonec pocukrujeme.