Vlašské pusinky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 vejce
na špičku nože muškátového oříšku (strouhaný)
špetka soli
1 lžička kypřicího prášku
1 lžička skořice
70 g cukru krupice
250 g mouky s pšeničnými klíčky
120 g margarínu
100 g čokolády (na vaření, na potření)
100 g lískových oříšků (rozpůlená jádra, na ozdobu)

Pracovní postup:

Všechny přísady na těsto rychle prohněteme, vytvarujeme váleček prům. asi 3 cm, zabalíme do fólie a dáme asi na 3 hodiny do chladu. pak nakrájíme plátky silné asi 1 cm, uděláme z nich kuličky a dáme na plech s pečícím papírem, lehce je stlačíme. Pečeme asi 10 minut na 200°C (plyn st.3). Vychlazené pusinky potřeme čokoládou, rozpuštěnou ve vodní lázni a ozdobíme vlašskými ořechy.