Vosí hnízda mramorová

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

80 g a 1 lžíce másla
čokoládová poleva
260 g cukru moučky
3 lžíce vody
4 lžíce Condé nebo Salka
3 lžíce kakaa (holandské)
50 ml rumu
1 žloutek (vařený)

Pracovní postup:

Mleté piškoty promícháme se 180g moučkového cukru, 80g másla, polovinou rumu a vodou. Zpracujeme tuhé těsto a do poloviny těsta vmícháme kakao. Tmavé i světlé těsto rozdrobíme do mísy a po částech natlačíme do formičky, vzniknou tak mramorové úlky. Do každého uděláme malý důlek, vyklepneme z formičky a necháme do druhého dne zaschnout. Vařený žloutek utřeme se lžící másla a 80g moučkového cukru. Postupně vmícháme zbytek rumu, kondenzované mléko a připravíme polotekutou náplň. Úlky naplníme, přilepíme kulatý piškot namočený v rozehřáté čokoládě a necháme zaschnout.