Výborná omáčka " co dům dal "

Autor receptu: tynkkatynusee.kollarova (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky očistíme, podélně rozkrojíme na poloviny a zbavíme jadérek. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ze sójové omáčky, vývaru a solamylu umícháme zálivku. V kastrolu na oleji necháme zesklovatět cibuli a česnek. Pak po částech přidáváme mleté hovězí maso, které za stálého míchání ze všech stran opečeme. Jakmile maso změní barvu vmícháme rozdrcené chilli papričky, sladkou mletou papriku, sůl a pepř. Vše podlijeme vývarem a pivem, přidáme rajčata a kusy kapií, kastrol zakryjeme poklicí a zvolna dusíme. Když je maso dostatečně měkké, kapie vyjmeme a odložíme stranou. Nyní do masové směsi přidáme mražený hrášek, který krátce povaříme a omáčku zahustíme sójovou zálivkou. Omáčku " co dům dal" podáváme s rýží, těstovinami, knedlíkem. :). No.. podle chuti :))

Zkuste také

Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky

30 5 9

Naše nejlepší svíčková

100 14 13

Základní ředkvičková omáčka

30 7 6

Jemný kečup

30 15 21

Rajská omáčka podle babičky.

45 15 14

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

tynkachz |29. května 2013

soju mám ráda. Kupuju hlavně sojové kostky. Granulky jsem zkoušela jen jedenkrát na sojové lasagne (vůbec mi to nechutnalo :(( ) a od té doby mi tu leží. Tak vyzkouším nebo z nich udělám omáčku ke špagetám... Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!