Výborný koláč s jablky a skořicí

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do pěny vyšleháme změklé máslo s moučkovým cukrem, solí a vanilkovým cukrem, pak postupně přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, strouhanku a mléko. Vše promícháme, 1/3 těsta vyložíme dno vymazané a vysypané dortové formy. Z oloupaných a rozpůlených jablek vykrojíme jádřince. Na náplň smícháme v misce oříšky, rozinky, calvados, vodu a skořicový cukr, pak naplníme otvory v jablkách a naplněná jablka položíme na těsto ve formě. Zbytek náplně vmícháme do zbylého těsta, to pak ještě nalijeme na jablka. Povrch uhladíme stěrkou, pečeme asi 75 minut na 170-180°C. Hotový koláč necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.