Výborný nekynutý tvarohový mazanec

Autor receptu: tynkkatynusee.kollarova (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslo vymícháme s cukrem do pěny, přidáme vanilkový cukr a ještě minutku spolu šleháme. Potom postupně vmícháme obě vejce, tvaroh a rum. Přidáme také nastrouhanou kůru a šťávu z citrónu. Do směsi zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidáme rozinky. Na plech s pečícím papírem dáme těsto vytvarované do koule a jemně na něj shora přitlačíme. Nožem na povrchu poznačíme kříž. Na závěr mazanec potřeme vejcem se lžící mléka. Posypeme mandlovými plátky. Plech dáme péct do předehřáté trouby na cca 170 stupňů dozlatova. Pečeme přibližně 50minut. Upečený mazanec posypeme moučkovým cukrem a pak necháme vystydnout.