Vydatná zeleninová polévka

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno.Ostatní zeleninu oloupeme,omyjeme a nakrájíme na kolečka.Na pánvičce rozehřejeme máslo s troškou oleje a osmahneme na něm cibulku s česnekem,postupně přidáváme i ostatní zeleninu a také houby.Osolíme ,opepříme přidáme bobkový list,přelijeme do hrnce a dolníme trochou horké vody.brokolici dáme vařit jako poslední.Do horké osolené vodydáme těstoviny.Vždy je lepší,pokud se vaří zvlášť.uvařené těstoviny scedíme a propláchneme studenou vodou,aby se nelepily.Každý si nandá těstoviny do polévky sám.