Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Děláme hodně druhů muffinů, ale tyhle u nás prostě vedou. Smícháme zvlášť mokré přísady a zvlášť suché. Mokré: 80 g rozpuštěného másla, 1 vejce, 120 ml mléka Suché: 100 g cukru, 200 g mouky (hladká, polohrubá), 1,5 lžičky prášku do pečiva, 0,5 lžičky soli, 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku, 1/4 lžičky skořice. Suché přísady zamícháme malinko do mokrých a hned nalijeme na máslem vymazaný plech či do košíčků. Pečeme na 180 stupních asi 20- 25 minut. Po upečení do zlatova vyndáme z trouby a připravíme si 60 g rozpuštěného másla, smíchané 2 vanilkové cukry se 2 lžičkami skořice. Teplé vršky namáčíme do másla a následně obalíme do skořice.