Grilované krevety s asijskými nudlemi
60
1
2
Každé prsíčko nakrájíme na tenké proužky, snažíme se, aby byly co nejdelší. V misce smícháme všechny ingredience na marinádu - jemně nasekaný česnek, cibuli, olej, sójovou omáčku, hnědý cukr, sůl a kurkumu. Proužky masa smícháme s marinádou, misku zakryjeme a maso necháme odležet do druhého dne. Druhý den napícháme proužky masa na špejle. Pracujeme stejným způsobem, jako když z papíru skládáme harmoniku. Připravené špízky buď opékáme na rozehřáté pánvi nebo je můžeme grilovat.