Zajímavý dortík

Autor receptu: 3Katka3 (38 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

38× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

dala jsem meruňkovou marmeláda
na pokapání placky rum
150 g cukr krupice
100 g cukr moučka
150 g mouka polohrubá
30 g solamyl
dávám vaničku netučného, 250 g tvaroh
ale pak se vypeckují, 200 g třešně
2 balení cukr vanilkový
1/2 balení kypřící prášek
jeden kelímek, 250 ml smetana
4 ks vejce

Pracovní postup:

Na placku budou: vejce, cukr krupice, polohrubá mouka, kypřící prášek a solamyl. Promícháme těsto a naliji ho na pekáč, na který jsem připravila pečící papír. Peču na cca na 180°C tak 15-20 minut. Po upečení nechám chvíli zchladnout a vykrojím podle misky, kterou si vybereme dno a dáme stranou. Ze zbytku: pocákám rumem a rozkrojím na půlku. Jednu půlku namažu marmeládou a druhou přiklopím. Misku, která se Vám zdá ideální a vyložím jí potravinářskou folií. Pak nakrájím tu půlku placky tak na 10 cm dlouhé proužky a šířka cca 3cm. Poté si misku vyložím nakrájenými kousky (proužky) podle obrázku. Pak si udělám krém ze smetany (kterou si prvně vyšleháme), vanilkových cukrů, moučkového cukru (Kdo nemá rád moc sladké dát jen polovinu množství), tvarohu. Pak si vypeckuji třešně a dám je to udělaného krému. Krém dám to misky vyložené proužky a přikryji vykrojeným dnem a dám do lednice. Nechám uležet do druhého dne a třeba před krájením nechám ještě půl hoďky v mrazáku. Pak překlopím na talíř a nakrájím.