Žampionová omáčka se zakysanou smetanou

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Nakrájenou cibuli zpěníme na lžíci másla, přidáme plátky žampionů a dusíme doměkka. Ze zbývajícího másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme jí vývarem nebo vodou a vaříme 20 minut. 2. Osolíme, přidáme podušené houby, zakysanou smetanu a necháme přejít varem. Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem nebo vejci uvařenými natvrdo a bramborami.