Žampionová směs na palačinkách

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve rozmícháme v hladké těsto mouku, vejce a mléko se špetkou soli. Těsto necháme 15 minut odpočinout a přimícháme 2 lžíce sekané pažitky. Rozehřejeme 2 lžíce oleje s máslem a zpěníme cibuli s prolisovaným česnekem. Přidáme žampiony a za stálého míchání dusíme asi 5 minut. Postupně upečeme 8 palačinek a uchováme je horké. Palačinky upravíme na talíř a rozdělíme na ně připravenou směs. Na závěr je posypeme pažitkou.