Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Žampiony opláchneme vodou a odřízneme stopky. Vnitřek klobouku pokapeme olivovým olejem a naplníme sýrem niva, který jsme si nakrájeli na malé kostičky. Žampiony naplněné nivou obalíme v plátcích anglické slaniny a poskladáme na pekáč. Kloboučky pečeme ve vyhřáté troubě 30 - 40 minut při 200 °C, až jsou pěkně křupavé. Podáváme s opečenými nebo vařenými brambory.