Žampiónové špízy

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žampióny očistíme a odstraníme jim nožičky. Syrové brambory rozkrájíme na 5 milimetrové kolečka. Cibuli rozkrájíme a rozebereme jí na lupínky. Papriku nakrájíme na kostičky. Až budeme mít všechnu zeleninu připravenou, tak na dřevěnou špejli střídavě napichujeme brambory, cibuli, žampióny a papriku. Špízy uložíme na pekáč, osolíme je, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme je trochou vody a přikryjeme alobalem. Pečeme na 220°C ve vyhřáté troubě asi 30-40 minut.