Žampionový salát s crème fraîche

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř (mletý)
1/2 citronu (nastrouhaná kůra)
1/2 citronu (šťáva)
250 g žampionů
1 - 2 lžíce kerblíku (nakrájeného)
4 lžíce crème fraîche

Pracovní postup:

Žampiony dáme do velké mísy, posypeme citronovou kůrou, pokapeme citronovou šťávou a promícháme. Opatrně vmícháme crème fraîche, osolíme a opepříme. Mísu přikryjeme potravinářskou fólií a salát necháme asi hodinu rozležet a tak 1x až 2x promícháme. Odleželý salát posypeme kerblíkem a můžeme podávat.