Plněné smrže
45
0
0
Rozšleháme vejce s moukou a přidáme tolik piva, aby vzniklo husté tekuté těstíčko. Čisté žampiony (menší, celé) namáčíme do těsta, klademe do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran (celkem asi 6 minut). Vyjmeme, osolíme, podáváme s bramborem.