Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Brambory nakrájíme na přibližně půlcentimetrová kolečka a vyskládáme na vymazaný pekáč. Cibuli nakrájíme na měsíčky, salám na kostičky nebo proužky a mrkev na proužky. Přidáme prolisovaný česnek. Zeleninu se salámem lehce osmahneme na oleji, aby změkla. Poté směs nasypeme na brambory a přidáme na kostičky nakrájená vejce. Směs opět přikryjeme bramborami. Osolíme, opepříme, přidáme trochu sladké papriky, posypeme nivou a zalijeme smetanou. Necháme péct na 200° cca 30-40 minut.