Zapečená cuketa s houbami

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

22× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Houby drobně nakrájíme, podlijeme troškou vody a podusíme ve vlastní šťávě (nebo vytáhneme z mrazáku už podušené). Salám nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nakrájíme drobounce na malé kousky. Rohlíky nakrájíme na větší kostky. Nakrájenou cuketu na plátky, rohlíky, salám, houby, česnek dáme do mísy, přidáme sýr, vejce, petrželku, okořeníme, mírně osolíme a vše promícháme. Směs stejnoměrně rozprostřeme do vymazaného pekáčku, poklademe plátky slaniny a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku a na 180°C upečeme do zčervenání - asi 35 minut. Podáváme teplé i studené.